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起業家インタビュー 株式会社ユーグレナ 出雲 充 代表取締役社長

株式会社ユーグレナ 出雲 充 代表取締役社長


エネルギーの原体験は、小さい頃からあったのでしょうか?

やっぱり切り口の斬新さみたいなものを、昔から求めていたとおもいます。世のなかに流行っているものに乗るんじゃなくて、切り口を変えるとめちゃくちゃ流行るものはないかと、小さい頃からいつも探していた気がします。

そうすると、もし例えばミドリムシをほかの誰かがやっていて、培養が成功している段階だったら、もしかしたらやらなかったかもしれないということですか?

そうなんですよ、いまとなっては全くわからないんですが。

最初は、きっとミドリムシはどこかの会社がやっているんだろうと思っていました。味の素さんとかカルピスさんとか、ヤクルトさんとか、そういうとこに就職すると、ミドリムシに関するビジネスがきっとできるだろうと思っていました。

ところが、ミドリムシの事を知ったときにミドリムシ事業部どころか、ミドリムシの培養技術は民間にはないという事がわかったので、そういう会社に、実際には就職活動をしませんでした。

もし、ミドリムシではなかったら、わたしは青いバラ、「ブルーローズ」などをやっていたと思います。ミドリムシも、青いバラも両方とも不可能の代名詞だったので。やっぱりそういうのは純粋に興味がありましたよね。

ただ、青いバラだと栄養失調の改善にはつながらないイメージですよね。

まったくつながらない。だけどみなが無理だと思っている事を、こう、実現してしまう人に1番私は憧れていました、青いバラというのは無理だろうと、200年くらい前からバラの育種家の人が、青いバラを育てようとしていたのです。それができていなくて、最後にサントリーが実現させるのですが、そういったものに興味がありました。

できないと言われていることを達成することが、出雲社長のエネルギー源になっているわけですね。

そうですね。無理って言われると、燃えるところがありますよね(笑)

なんでだめなのか、と逆にこれができたら、すっごいみんながびっくりしてくれて、おもしろがってくれて、喜んでくれる。そういったものに熱中するんです。

本に起業家に向けて書いてあった、「なんでもナンバーワンになりなさい」というメッセージは、ブランディングに近い話だと思うのですが、やっぱり自分の取り柄とか、そういったものをちゃんと見つけていくという事が大事という事でしょうか。

そうですね、取り柄とか一番であるのが一番素晴らしい事だと思うんですが、どういう切り口にしたら、自分が一番になるのか、自分が一番になるまで、切り口は探し続けないとだめだと思うんです。

「多摩ニュータウンいち、おいしい」とか、「多摩ニュータウンいち、反応が早い介護センター」とか、自分が一番だって、恥ずかしくなく言える切り口があるといいです。

それを探さないで、スタートするのは、すごく不利な土俵に自ら上がって勝負するようなものです。

実力よりも、こういった切り口を持てるかの方が、私は重要だと思うんです。

ポイントとしては、日本一とか世界一とか広いカテゴリーではなくて、カテゴリーをしぼって、何かのカテゴリーで一位になっているものを見つけるということですよね?

基本的には切り口を狭めるというのが、順位が上がっていくという事です。

ぼやっとしているものは、切り口を狭めていくと1000位100位10位と上がっていきます。

エリアを狭くしたり、ビジネスのフォーカス範囲を狭めたり。

例えば、鍵屋で一番を目指すのは難しいから、金庫の鍵に特化しよう、とかです。

ほんとに何かで1位じゃないといけないんですよ。多摩ニュータウンで本当に一番早くないのに、1番早いですとかって言うのは、嘘ですし。

一番おいしいって言っていて、一番おいしくなかったら嘘になります。

もちろん嘘はだめですし、かなりしぼって一位なものを見つけるんです。

旭川動物園は生態行動観察では、もちろん日本一です。多摩動物公園も昆虫館、チョウチョとかが好きな人は遠方からも見にいきます。

1位じゃないビジネスをやるのは難しいと思います。




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